DOLCI E FANTASIE COSENZA
FARINA DI SEMI DI CARRUBA
FARINA DI SEMI DI CARRUBA
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Dettagli: La farina di semi di carrube viene utilizzata come addensante naturale nella preparazione di vellutate, creme dolci, salse per condimenti, confetture e gelati e come ingrediente aggiuntivo nella preparazione della pasta fresca o di un pane speciale.
La farina di semi di carrube può essere impiegata per la preparazione di bevande calde, in sostituzione del caffè solubile, dell'orzo in polvere o del cacao.
In Sicilia, la farina di carrube viene utilizzata per la preparazione di gnocchi, risotti, tagliatelle, mostaccioli e granite.
Confezione: 20 grammi
