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Dolci & Fantasie
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DOLCI E FANTASIE COSENZA
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Dettagli: Conosciuta anche con il nome di marzapane, la pasta di mandorla è l'ideale per rivestire torte e dolci.
Può essere aromatizzata e colorata in particolari preparazioni, come ad esempio la frutta Martorana.
Dalla pasta di mandorla, inoltre, si può ottenere il latte di mandorla
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